首先，需要明确的是白癜风是一种自身免疫性疾病，没有特效治疗方法，严谨的治疗应该是从改善免疫系统入手。因此，针对少儿白癜风的饮食调理应该主要是增强抵抗力，改善肠道健康，辅助治疗。

其次，神经因素也和白癜风有关系，故而在日常生活保持心情愉悦，避免过度紧张、疲劳，通过保持规律生活、均衡饮食、充足睡眠，使身体保持良好状态，调节内分泌。

在饮食上，少儿应该以多吃含维生素及矿物质丰富的食物为主。下面列举几种建议食物：

1.富含维生素C的果蔬：例如西红柿、柠檬、橙子、草莓、木瓜等，它们有助于提高机体抵抗力，促进铁的吸收，可以缓解疲劳。

2.富含维生素E和omega-3脂肪酸的食物，如坚果，鳕鱼，鲑鱼和其它深海鱼等，于心脏和血液循环有益，对降血压、降胆固醇也有良效。

3.富含锌的食物如牛肉、瘦肉、鲅鱼、虾、蛋黄、菜花、芦笋，它们有助于加强免疫反应，调节内分泌平衡，促进胸腺功能。

4.多吃含维生素A和维生素D的食物：如动物肝脏、牛奶、芝士、西兰花、红薯等，这些食物能够促进皮肤细胞的生长和更新，有益于提高皮肤的免疫力。

最后，还需要注意一下，如果孩子有特殊的过敏或者禁忌食物，必须要遵循医生的建议，避免吃到不适合的食物。长期吃富含色素和添加剂的食品，都可能会对健康造成负面影响。为了保证一个良好的身体和健康的皮肤，少儿应该保持一个健康的饮食习惯，并且多锻炼，尽量避免过度的精神压力。

少儿白癜风的饮食

首段：少儿白癜风是一种影响孩子身心健康的皮肤病，其主要特征是皮肤局部出现白色斑块，给孩子带来严重的心理负担。因此，在治疗少儿白癜风过程中，除了药物治疗外，饮食也是非常重要的因素，能够帮助控制白癜风的病情。

第二段：对于少儿白癜风患者来说，建议饮食应以清淡、易消化为主，避免辛辣、刺激性食物，如辣椒、葱、姜等，同时还应减少油腻食物和甜食的摄入。此外，建议孩子多食用富含维生素C的蔬菜和水果，如西红柿、醋栗、柠檬、橙子等，这些食物有助于增强皮肤免疫力，为少儿白癜风治疗打好基础。

第三段：除此之外，还需要注意补充足够的微量元素，如铜、锌、镁等，缺乏这些元素会加剧白癜风的病情。建议孩子多食用含有这些元素的食物，如海鲜、豆类、瘦肉等。此外，帮助孩子保持良好的饮食习惯和日常生活习惯也非常重要，如避免长时间接触有害物质，保证充足的睡眠和休息以及适度锻炼身体。

总结：在治疗少儿白癜风时，了解饮食管理是至关重要的。可以通过选择合适的膳食来增强皮肤的免疫功能，加速皮肤细胞的新陈代谢，从而改善病情。我们建议少儿白癜风患者应遵循清淡、易消化的饮食原则，限制油腻、辛辣、刺激性食物和甜食的摄入，并鼓励多吃富含维生素C和微量元素的蔬菜、水果、海鲜、豆类、瘦肉等食物。

少儿白癜风自愈率

白癜风是一种指甲色素紊乱性疾病，常常导致皮肤严重的色素失调，表现为肌肤之中出现了一些淡白色的斑块，对于长期患病的儿童而言，其生活质量可能会明显下降，也会引起多种精神心理问题。因此，很多家长都对于儿童白癜风的自愈率产生了疑问，那么少儿白癜风自愈率到底有多少呢？

首先要说明的是，白癜风并不是一种自愈性疾病，虽然很多儿童不需要治疗，自愈现象确实存在，但是这只是个别案例，并不代表整体患病人群的应对方式。尤其是在温暖潮湿或者过冷、过热的气候环境下，疾病往往会表现出顽固性。因此，对于少儿白癜风来说，治疗并不是一个可以忽略的问题。

白癜风的治疗方法十分丰富，通常分为局部和全身的治疗方式。局部治疗包括外用激素和光疗，可以有效地弥补皮肤色素，并且不会产生大量的副作用。全身治疗在极度的白癜风患病情况下非常重要，特别是当皮损覆盖率较高时，服用口服药物可能会更加有效。不过，在使用全身药物时，少儿式药物才是合适的。

少儿白癜风自愈率并不高，治疗是最好的方式。同时，在治疗时应该考虑到孩子的身体自然成长发展情况，充分斟酌药物种类和治疗方式，以不影响他们身体健康的前提下，减轻白癜风造成的创伤感。每个患儿都需要个体化的治疗方案，全面、综合地考虑的治理模式才能真正提升治疗效果。