您的位置:首页 > 白癜风常识

红枣虽常见但不要忽视了红枣的好处

发布时间:2020-04-07  来源:西安仁爱白癜风医院

   红枣虽常见但不要忽视了红枣的好处。俗话说:“日食三颗枣,百岁不显老”“五谷加红枣,胜似灵芝草”…………这些深入人心的饮食谚语,充分说明了红枣在我国养生文化中的重要地位。红枣的保健作用,远古时期就被人们发现和利用,并且其食疗价值也得到了现代科学的认可。从古至今,红枣为啥如此受青睐?红枣虽常见但不要忽视了红枣的好。西安白癜风专家下面为大家介绍相关知识。

红枣.jpg

  红枣已成为重要的果品和常用中药,并与桃、杏、李、栗一起并称为我国的“五果”。

  传统医学认为,红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃。

  从营养的角度来说,红枣富含钾、钙、铁、锰、铜和硒等矿物质以及胡萝卜素、B族维生素、维生素E等营养素,是果品中的“补品王”。不仅如此,红枣还是植物类营养素的“富集地”,如环磷酸腺苷、芦丁、红枣多糖、三萜类物质等,这些活性成分为红枣带来了多种保健功效,比如抗氧化、延缓衰老、提高免疫力、预防心血管疾病、保护肝脏、美容护肤、抗疲劳等。

  尤其值得一提的是,越来越多的研究证实,红枣在预防癌症方面也有一定的功效。 第一,红枣富含环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷,研究证实,这两种活性成分能抑制肿瘤细胞的增殖,并诱导其成熟分化。

  第二,红枣还富含三萜类化合物(如山楂酸)和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能,其中以山楂酸的作用最强。二磷酸腺苷虽不具有抑制癌细胞的能力,但却有调节细胞分裂的作用。二者协同作用,可以使异常增生的癌细胞分裂趋向正常。

  第三,红枣中富含的多酚类活性物质能阻止细胞突变,防止细胞癌变及进一步发展。

  第四,红枣中还含有β-D-葡聚糖,动物实验研究证实,该物质可遏制肿瘤生长。

  红枣味甘香甜,风味独特,除了直接食用,还可以煲汤、煮粥、泡水、制作甜点,大家可以根据自己的喜好选择。

  红枣虽常见但不要忽视了红枣的好处。上文的内容就是相关的一些介绍了。相信大家看后一定对红枣的好处有所了解了吧。祝大家身体健康生活愉悦~